Jantar com amigos

Não!!! Não fui eu que cozinhei estes belos pratos, mas sim os que escolhemos no jantar com os nossos amigos, no Hotel Palace do Bussaco. Fotografei para, desta forma, dar ideias.

O bacalhau sobre juliana de legumes para a minha amiga, o salmão com arroz selvagem para o meu amigo, o folhado de leitão para o meu marido e o polvo com grelos e puré de batata doce para mim. Todos gostámos muito.

AQUI escrevi sobre o encontro com os nossos amigos, um gosto imenso para nós, que os encontramos de vez em quando e com quem gostamos imenso de estar e conversar. 

 Como já era noite quando chegámos ao hotel, mostro a foto seguinte tirada num dia de passeio com o meu irmão, mas quem quiser conhecer melhor este belo edifício, mandado construir pelo
rei D. Carlos, para seu descanso em férias e caçadas,
tem aqui uma sugestão.

Para quem não conhece estes lados, vir ao Bussaco (= Buçaco), perto de Coimbra, é um passeio muito agradável, quer no tempo quente, quer no tempo frio, mas sem chuva!
UM ABRAÇO