Ontem fiz suspiros.
Não os fazia há tanto tempo e gosto tanto!
Eu que não sou de muitos doces, gosto imenso de suspiros,
e... coisa mais doce não deve haver!!!...
Como-os para aí umas três vezes por ano...
por isso nem os faço!!!
1 medida de claras de ovos
3 medidas de açúcar
raspa de limão
Bater tudo em castelo bem firme
e levar ao forno aos montinhos - 180º - durante 1/2 hora
Apesar de ter feito muitos, hoje acabaram!
Mas não os comi sozinha!!!
As minhas teenagers minhotas ajudaram e os pais também!
Para o almoço fiz filetes de maruca
com arroz de açafrão e ervas aromáticas.
E mais uma vez a Nina, minha musa inspiradora,
mostrou-nos uns lindos e preciosos bordados antigos.
Por trazer a uso uma fronha muito antiga e já me ter ocorrido mostrá-la aqui, faço-o hoje, copiando a nossa amiga.
Não é de linho. É de algodão, mas tem uma bainha aberta, bordada por uma tia do meu marido.
A fronha é filha única e ainda traz os botões originais, como eu gosto, mas o bordado é lindo.
Ultimamente as fotos que tiro com o telemóvel saem assim, rosadas(???)
Na verdade é um telefone... e anda a sair-se mal como câmara fotográfica!...
Agora que já acabei a mantinha e o calor já se faz sentir
vou pegar em linho e bordar, tarefa que costumo fazer nesta altura.
Por agora tenho apenas acompanhado as minhas ajudantes
que têm vindo nos fins de semana para ajeitar a casa da minha filha
que foi viver para os Açores.
Eu vou dando apoio moral e cozinho para o pessoal.
As minhas forças não dão para muito mais!
Daqui a dias voo para S. Miguel com o meu neto,
que se vai juntar à família depois de ter completado o 5º. ano.
UM ABRAÇO