Gratinado de legumes grelhados

Quando me fui encontrar com a amiga Maria da Graça, 

do blog Crocheteando... momentos, 

recebi de presente uns belíssimos frutos de cultura biológica,

que me trouxe do seu quintal/pomar/horta, entre eles umas curgetes

que foram logo utilizadas numa sopa e neste
gratinado de legumes.

 Grelhei os legumes às rodelas, como mostro:

beringela, cebola e curgete.

À manteiga para o molho bechamel juntei uns cubinhos de chouriço,

que deixei derreter antes de colocar a farinha e depois o leite.

 Já pronto o molho, juntei ainda umas azeitonas picadas.

 No refratário coloquei camadas dos legumes grelhados

alternadas com o molho bechamel e, por fim, queijo e pão ralados. 

 Depois de uma sopa de hortaliça, 

o gratinado foi o prato principal desta boa refeição.

No encontro seguinte fui de mãos a abanar... e regressei a casa 

com um novo presente acabadinho de colher!!!

Entre a fresca colheita vinha uma aboborinha/curgete redondinha,

usada noutro prato de forno, que mostrarei mais tarde. 

Mas posso dizer que também estava muito bom!

Visitem o blog da Maria da Graça: tem lindos trabalhos 

e escreve muuuuiito bem! 

É uma nova amiga de quem gosto muito.

UM ABRAÇO

Amostra de motivo de tricô

 O pedido de uma simpática amiga da net para lhe explicar

este motivo de tricô,

levou-me a este post.

As meninas experientes sabem fazê-lo... vão achar muito fácil!

Mas quem não está tão habituada a estas coisas de tricô

talvez aceite com agrado esta receita, com buraquinhos.

UM ABRAÇO

Isto dos blogues...

Ontem, ao tentar alterar a minha foto nos seguidores (friend connect), retirei a que lá estava e não consegui colocar outra! Agora as pessoas que sigo não podem ver a minha carinha laroca!!! 

O meu filho esteve a tentar ajudar-me, mas parece que será mesmo falha no servidor. 

Vou esperar... e depois espero que voltem a ver-me no painel dos vossos seguidores. 

Por agora ficaram lá com um vulto chamado Teresinha... 

mas continuo a seguir quem seguia, com a mesma fidelidade!

E para que vejam a foto que lá estava, vai aqui... de recordação!!!

Queria colocar uma mais atual, mas saiu disparate.

Fico na dúvida: erro meu ou do servidor???

Quem tiver solução para este problema...

pode ajudar-me... que eu agradeço muito!!!

UM ABRAÇO

Outro encontro de amigas virtuais

Mais uma amiga que, de virtual, passou a real.

Desta vez conheci a Conceição Esteves do blog 

Agulhas soltas, que aconselho visitarem. 

Tem trabalhos lindíssimos e de máxima perfeição. 

Além disso, alguns estão disponíveis para quem os quiser adquirir

 e dão ótimas prendinhas!

Há muito tempo que nos queríamos encontrar, para mais a Conceição é da terra do meu marido, Trás-os-Montes, aonde costumamos ir com alguma frequência. Desta vez o encontro concretizou-se! Foi um grande prazer conhecer a São e as suas duas filhas, muito lindas e bem educadas. Conversámos imenso! Falámos de nós, dos nossos trabalhos, dos nossos gostos, dos nossos blogues... o tempo passou rapidamente... num encontro muito agradável. Somos ambas boas conversadoras... e boas ouvintes! Mais tempo as meninas deixassem... mais tempo conversaríamos pela noite dentro!...

Fica para o próximo encontro.

E a seguir a selfie de que já sou perita!!!

A São é da idade da minha filha mais velha e é muito simpática.

Vou continuar a minha tarefa de tentar conhecer pessoalmente os amigos virtuais. Sei quem não tem o menor interesse nisso, mas não importa!... Conservarei essas amizades apenas no mundo virtual! As outras irão ocupando outro espaço, que também manterei, mas no meu mundo real, no meu coração! Por exemplo a São, que também conheceu o meu marido e os meus primos, já pertence à família!

UM ABRAÇO

Encontro de amigas virtuais

Foi um enorme prazer conhecer a Maria da Graça do blog

Crocheteando... momentos,

que a maior parte das amigas já conhece, 

recheado com excelentes textos, magníficas fotografias

e trabalhos lindíssimos, de que o lindo poncho, que aqui mostra,

é um exemplo. 

Já há muito tínhamos decidido que o nosso encontro seria obrigatório,

uma vez que as nossas conversas estavam sempre em sintonia

e afinal nem morávamos assim tão longe!

A Maria da Graça é uma pessoa maravilhosa, muito simpática, 

isso já todas sabíamos, 

mas conhecê-la pessoalmente tornou-nos mais próximas.

Copiei para aqui a sua foto... 

porque a minha selfie ficou muito escura.

Da sua horta, que às vezes nos mostra e onde me apetece entrar...

trouxe-me estas curgetes e beterraba. 

Tal era a pressa de as provar...

que já nem tive tempo de as fotografar inteiras!... 

Fatias viçosas saltaram logo para a grelha...

e outras mergulharam de imediato na sopa!

Fiz com elas um prato no forno que mostrarei noutro post.

 E das frutas que também colhe no seu fértil pomar, 

também me trouxe uma prova desta deliciosa compota.

 Acho muito bom podermos conhecer as amigas virtuais.

Tive pena de ter estado com esta boa amiga

apenas uns escassos 30 minutos.

Iremos marcar um encontro mais longo, 

porque ainda não dissemos tudo!!!

Quem não conhece a Maria da Graça visite o seu blog.

É muito bom e é um privilégio ser sua amiga!

UM ABRAÇO

Manta de tear tridente (weavette loom) ... em andamento!

Vou tentar acabar este trabalho... aos poucos!

É a manta de tear começada há mais de um ano, seguramente.

Clique e encontrará como isto se faz.

Todos os quadrados são trabalhados de várias maneiras
e já estiveram organizados por montinhos... prontos a unir.
Acontece que num dia de visita de netos mais pequenos,
os montinhos voaram e o trabalho da vovó também!...
Regressaram à forma primitiva: montinhos das mesmas cores.
Agora o trabalho vai ser retomado e os quadradinhos deixarão
de ser alvo de brincadeira, para se tornarem numa alegre manta.

Eu já tinha apagado o esquema feito no computador e 

agora resolvi fazê-lo à mão. 

Mesmo assim já está a sofrer muitas alterações e provavelmente
terei de tecer mais uns quadradinhos.
No problem!
Gosto imenso de os fazer e ainda tenho fio.

Nas fotos seguintes mostro como os estou a unir, a azul,

reforçando o canto, porque a peça que sai do tear é frágil,

poderia ficar deformada se incorretamente unida.

Faço um ponto de cruz para que fique ali bem preso.

Como mostro na foto, os cantos do quadrado não são todos iguais.

Para que a união fique perfeita, têm de ser todos colocados

na mesma posição.
O segredo é: coser sempre da mesma maneira.
Só depois de todos unidos na horizontal os unirei na vertical.

Espero que esta tarefa não seja interrompida.

É trabalho de tempo entre outras obras... agora paradas!

Ando cá com uma preguiça!!!

Obrigada por me visitarem e deixarem uma palavrinha.

A preguiça agradece!!!

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Casaco de tricô para bebé 6 - 8 meses

Há dias, visitando o blog da Nany encontrei trabalhos lindos!!!

Vi um modelo que me apeteceu logo reproduzir, 

mas o fio que eu já tinha comprado 

não tinha nada a ver com o que eu queria copiar. 

Mas eu queria tricotar aquele casaquinho! 

Tinha de o fazer... logo e já!

Fiz e saiu assim. 

Seguem-se as fotos elucidativas das várias etapas,

à laia de receita!

Segue-se a parte que algumas meninas acham complicada,

mas não é e podem confirmar olhando as fotos com atenção.

E faz-se num instante!

Eu anoto num papel o que aqui assinalo, 

para que fique simétrico... e porque me esqueço, se não anotar!

Nesta fase ainda não pensei nas mangas.

Vou mostrar esta parte em pormenor para vos ajudar.

Nestes trabalhos pequeninos gosto que as costuras 

fiquem muito suaves, para que o bebé se sinta confortável.

Por isso coso assim os ombros. 

Vamos agora levantar as malhas para o decote. 

E eis que ficou pronto, à espera das mangas... ainda não tricotadas.

Faço sempre assim para facilitar a escolha do número de malhas

e de carreiras a tricotar.

Surge uma... e logo a seguir a outra... 

por isso gosto imenso de tricotar para os mais pequeninos!!!

Não está nada como o da Nany... mas ficou tão riquinho,

como se diz na minha ilha!

Como sempre, no meio de tantos botões, eu não tinha 5 iguais... 

e estes foram os que achei mais adequados.

Não bordei os patinhos porque achei que, neste verde,

não iriam ficar bem. Bordarei no que copiar a rigor.

Este amarelo foi o modelo que mostrei há dias, parecido com o da Nany. Fiz imensos, mas o que mostro na foto seguinte, fica melhor para bebé.

E foi AQUI, no blog da Nany, que encontrei o lindo modelo, embora este esteja muito mais perfeito do que o meu e seja para bebé mais crescido. Agora que fiz a experiência, tentarei uma cópia mais perfeita... da próxima vez! Visitem o blog da Nany: tem trabalhos lindíssimos e perfeitos, com muito bom gosto. Deixou-me à vontade para reproduzir o lindo modelo que fez. É uma simpatia de pessoa! 

 Espero que copiem! Eu tentei!...

OBRIGADA, NANY!

UM ABRAÇO